Lemak tidak selalu buruk. Lemak dalam tubuh bermanfaat untuk melarutkan vitamin dan mineral. Tanpa lemak, maka nutrisi yang penting bagi tubuh maka tidak akan diserap dengan sempurna. Sayangnya, mengonsumsi lemak secara berlebihan juga tidak baik untuk kesehatan. Lemak berlebih dapat menyumbat peredaran darah, dan dapat menyebabkan gagal jantung. Tidak hanya itu, mengonsumsi lemak berlebihan juga dapat menyebabkan kegemukan.
Foto Copyright thinkstockphotos.com
untuk mendapatkan takaran lemak yang tepat bagi tubuh kamu dapat berkonsultasi bersama dokter. Lemak dalam makanan dapat dikurangi dengan cara sebagai berikut:
Kurangi Mengonsumsi Kuning telur
Suka dengan kuning telur? Rasanya memang gurih, tapi tahukah kamu jika kuning telur kaya akan kandungan lemak yang berbahaya bagi tubuh. Ganti kuning telur yang kamu pakai dengan putih telur.
Kurangi Penggunaan Minyak Goreng
Tanpa kamu sadari penggunaan minyak goreng yang berlebih, tidak baik untuk kesehatan. Maka sebelum memasak sebaiknya ukur minyak goreng yang kamu butuhkan. Selain itu untuk mengurangi penggunaan minyak goreng, sebaiknya kamu memakai wajan anti lengket, karena kamu dapat menggoreng dengan sedikit minyak.
Atur Porsi Makan Kamu
Saat makan atur porsinya. Saat makan nasi uduk atau nasi goreng hindari terlalu banyak menambahkan lauk terlalu banyak. Jika makan nasi goreng hindari menambahkan lauk yang digoreng. Selain menambah lemak tapi juga menambah kalori.
Kurangi Porsinya
Jika kamu akan menumis sayuran dan daging, kurangi porsinya kemudian tambah porsi sayuran sejumlah kamu mengurangi daging. Misalnya, kamu mengurangi 1/4 bagian daging maka tambahkan 1/4 sayuran.
Untuk menjaga tubuh tetap sehat, selain menjaga pola makan jangan lupa untuk berolahraga. Semoga informasi ini bermanfaat.
